Паста с лисичками

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Отварить макароны в подсоленной воде.
  2. Нарежьте грибы, прогрейте их на сухой сковороде некоторое время, пока не испарится большая часть воды.
  3. Добавьте масло и нарезанный лук в сковороду и нагревайте, пока лук не станет прозрачным.
  4. Добавьте нарезанный укроп, сливки и воду и снова нагрейте. Перемешайте и увеличьте огонь.
  5. Когда смесь начнет медленно кипеть, выключите огонь и добавьте горсть растительного сыра.
  6. Тем временем добавьте в соус сваренные макароны, если соус слишком густой, добавьте 1-2 столовые ложки воды, в которой варились макароны.
  7. Все смешать и еще немного подогреть, и паста готова. Подавайте и наслаждайтесь!


лисички100 г
овсяные или соевые сливки100-150 мл
вода150 мл
растительный сыр (например Oddly Good, Violife)peotäis
лук1/2 шт
укропгорсть
масло1 чл
макароны200-300 г

Не пропусти ничего важного!